Tên sản phẩm: | bột lycopene | Màu sắc: | Màu đỏ |
---|---|---|---|
Thời gian sử dụng: | 2 năm | Kích thước mắt lưới: | 80 lưới |
Làm nổi bật: | 98% chiết xuất cà chua bột,Bột lycopene tinh khiết |
10% tinh khiết 98% chiết xuất cà chua bột Lycopene bột
Lycopene là một loại carotene và một sắc tố màu đỏ trong thực phẩm thực vật.
màu nâu khi tiếp xúc với sắt. Công thức phân tử là C40H56, và trọng lượng phân tử tương đối là
536.85Không có hoạt động sinh lý của vitamin A, nhưng nó có một chức năng chống oxy hóa mạnh mẽ.
Trái cây màu đỏ có hàm lượng cao hơn, đặc biệt là cà chua, cà rốt,
Nó có thể được sử dụng như một sắc tố trong chế biến thực phẩm và cũng thường được sử dụng
được sử dụng làm nguyên liệu cho thực phẩm chống oxy hóa.