Phlorizin chủ yếu được sử dụng như một chiết xuất thực vật tự nhiên trong nhiều lĩnh vực.nó có thể được sử dụng như một chất phụ gia để giúp cải thiện chất lượng sản phẩm và tình trạng da với các tính chất chống oxy hóa tiềm năng của nóTrong ngành công nghiệp thực phẩm, nó có thể được sử dụng trong việc phát triển một số thực phẩm và đồ uống đặc biệt để thêm hương vị độc đáo hoặc các tính năng chức năng khác cho các sản phẩm.