100% Mango tự nhiên Dâu tây chanh Acai Berry quả việt quất Nước trái cây bột nước uống trái cây bột

100% Mango tự nhiên Dâu tây chanh Acai Berry quả việt quất Nước trái cây bột nước uống trái cây bột

Nước trái cây bột là một dạng khô nước của nước trái cây, được tạo ra bằng cách loại bỏ hàm lượng nước từ nước trái cây lỏng.bảo quản hương vịBột kết quả là nhẹ, có tuổi thọ dài, và dễ lưu trữ và vận chuyển.

Sử dụng bột nước trái cây:

Nước uống: Nó có thể được hòa tan với nước để tạo ra nước trái cây hoặc được thêm vào các loại nước ngọt, nước trộn và các loại đồ uống khác.

Nấu ăn và nướng bánh: Được sử dụng như một chất gia vị trong các món tráng miệng, nước sốt và đồ nướng.

Món ăn nhẹ và đồ ngọt: Thêm vào kẹo, kẹo cao su và các món ăn nhẹ khác để có hương vị trái cây tự nhiên.

Các chất bổ sung dinh dưỡng: Thường được sử dụng trong các sản phẩm sức khỏe như bột protein hoặc chất thay thế bữa ăn.

Bột trái cây và rau quả có thể được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và đồ uống, thực phẩm sức khỏe.

Bột trái cây và rau quả có những lợi thế sau:

1Hàm độ ẩm thấp có thể kéo dài thời gian lưu trữ và giảm chi phí lưu trữ, vận chuyển và đóng gói.

2Tỷ lệ sử dụng nguyên liệu thô cao và yêu cầu của nó đối với nguyên liệu thô không cao, đặc biệt là đối với kích thước và hình dạng của nguyên liệu thô.

3Trong quá trình chế biến, cần chú ý đặc biệt đến việc loại bỏ các phần phân hủy của trái cây và rau quả (làm sạch các chất gây ung thư mạnh như aflatoxin và patulin).loại bỏ kỹ các dư lượng thuốc trừ sâu trong trái cây và rau quảSau khi loại bỏ những tác dụng phụ này, bột trái cây và rau quả mở rộng phạm vi ứng dụng của nguyên liệu trái cây và rau quả với ít mất chất dinh dưỡng.Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bột trái cây và rau quả có thể được sử dụng trong hầu hết các lĩnh vực chế biến thực phẩm, và có thể được sử dụng để cải thiện thành phần dinh dưỡng, màu sắc và hương vị của sản phẩm.