100% chất lượng thực phẩm tự nhiên hòa tan trong nước Allium Cepa chiết xuất hành tây bột chiết xuất

100% chất lượng thực phẩm tự nhiên hòa tan trong nước Allium Cepa chiết xuất hành tây bột chiết xuất

Bột chiết xuất hành tây là gì?

Nó là một loại bột tập trung, khô nước được làm từ hành tây, thường thông qua các quy trình như chiết xuất nước, lọc và sấy khô.Phương pháp này bảo quản và tập trung các hợp chất lưu huỳnh và flavonoid có lợi ít ổn định hơn trong hành thô hoặc được nấu chín.

Các hợp chất hoạt tính của bột chiết xuất hành tây:
Các hợp chất lưu huỳnh (thiosulfinates, như tiền thân của allicin): chịu trách nhiệm cho mùi hôi và nhiều lợi ích sức khỏe.và tác dụng tim mạch.

Flavonoid (đặc biệt là Quercetin): Một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.

Các hợp chất Organosulfur (ví dụ: Diphenylamine): Được nghiên cứu về tác dụng tiềm năng của chúng đối với điều chỉnh đường trong máu.

Selenium, Vitamin C và các chất phenolic khác: Tăng khả năng chống oxy hóa tổng thể.

Hành tây xanh không chỉ là một gia vị đơn giản, mà còn có tác dụng chăm sóc sức khỏe tốt đối với sức khỏe con người.có tác dụng thư giãn các mạch máu nhỏ và thúc đẩy lưu thông máuChúng có thể ngăn ngừa chóng mặt do huyết áp cao và ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Đồng thời, chúng chứa vitamin A và vitamin D, có thể được ăn trong một thời gian dài.Vai trò của việc giảm cholesterol. Những người thường ăn hành tây xanh sẽ không quá cao ngay cả khi họ bị béo phì; Nó cũng giàu các yếu tố vi lượng, chẳng hạn như vitamin A, B, C, chất béo, carbohydrate và protein,cũng như các nguyên tố khoáng chất khác nhau, đặc biệt là selen, có thể phản ứng với nitrit trong cơ thể con người và làm giảm hàm lượng nitrit.