| Nguồn gốc: | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu: | Tonking |
| Chứng nhận: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Số mô hình: | Chiết xuất tk-tỏi |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1kg |
| chi tiết đóng gói: | 1kg/túi, 25kg/trống hoặc tùy chỉnh |
| Thời gian giao hàng: | 3-5 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | T/T, Công Đoàn Phương Tây, |
| Khả năng cung cấp: | 3000kg mỗi tháng |
| Vẻ bề ngoài: | Bột màu nâu vàng đến trắng nhạt | Phần được sử dụng: | Bóng đèn |
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật: | Allicin 1%~10% | Cấp: | Lớp thực phẩm, Lớp thức ăn |
| Ứng dụng: | Phụ gia thực phẩm, phụ gia thức ăn chăn nuôi | Hạn sử dụng: | 24 tháng |
Chiết xuất tỏi Allicin Tinh khiết Tự nhiên 1%~10% Phụ gia thức ăn chăn nuôi Bột chiết xuất tỏi Allicin
Allicin là hợp chất hoạt tính chính trong tỏi, chịu trách nhiệm cho mùi đặc trưng và nhiều đặc tính y học được cho là của nó. Tuy nhiên, có một sự khác biệt quan trọng giữa allicin trong tỏi tươi và hàm lượng allicin trong thực phẩm bổ sung: allicin không có trong tỏi nguyên vẹn; nó được hình thành nhanh chóng chỉ khi củ tỏi bị nghiền nát hoặc nhai, và nó rất không ổn định. Do đó, khả năng hấp thụ allicin thực tế từ hầu hết các thực phẩm bổ sung thương mại là không chắc chắn, và phần lớn các nghiên cứu lâm sàng đã sử dụng chiết xuất tỏi ủ (AGE) hoặc bột tỏi, có các hồ sơ hoạt tính khác nhau.
Allicin là hợp chất lưu huỳnh chịu trách nhiệm cho mùi đặc trưng của tỏi và nhiều lợi ích của tỏi tươi, sống. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu bản chất của nó:
Nó không có trong tỏi nguyên vẹn. Nó chỉ được hình thành khi tỏi bị tổn thương (nghiền, cắt nhỏ hoặc nhai).
Phản ứng Allicin: Một enzyme gọi là alliinase chuyển đổi tiền chất ổn định alliin (S-allyl cysteine sulfoxide) thành allicin (diallyl thiosulfinate). Đây là một cơ chế phòng vệ của thực vật.
Rất không ổn định: Allicin rất phản ứng và nhanh chóng phân hủy thành các hợp chất lưu huỳnh hòa tan trong dầu khác nhau, chẳng hạn như:
Diallyl disulfide (DADS)
Diallyl trisulfide (DATS)
Ajoene (đặc biệt ổn định và có hoạt tính sinh học)
Vinyl dithiins
Sự không ổn định này là thách thức trung tâm trong việc tạo ra một thực phẩm bổ sung "allicin" hiệu quả.
|
Tên sản phẩm:
|
Bột chiết xuất tỏi
|
| Bộ phận sử dụng |
Củ
|
|
Thông số kỹ thuật/Độ tinh khiết:
|
Bột nguyên chất Bột chiết xuất 10:1 Allicin 1%, 5% 10% |
|
Ngoại hình:
|
Bột trắng ngà
|
| Loại | Loại thực phẩm, loại thức ăn chăn nuôi |
|
Thời hạn sử dụng:
|
24 tháng
|
|
Đóng gói:
|
1kg/ Túi, 25kg/ Thùng sợi
|
|
Ứng dụng
|
1. Thực phẩm chức năng
2. Thực phẩm bổ sung sức khỏe 3. Lĩnh vực y học
4. Đồ uống
|
Lợi ích của Bột chiết xuất tỏi:
Tỏi Allicin được sử dụng trong lĩnh vực nông nghiệp, và cũng được sử dụng trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi, thực phẩm và y học.
Bột tỏi Allicin giữ lại tất cả các thành phần tự nhiên của tỏi. Nó là tinh khiết tự nhiên, cô đặc cao, không có mùi đặc biệt, dễ ăn và dễ hấp thụ. Kích hoạt tế bào, thúc đẩy sản xuất năng lượng và tăng khả năng kháng khuẩn chống bệnh. Nó có thể loại bỏ mỡ, giảm huyết áp, hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư và điều hòa dạ dày.
