Bột chiết xuất mít Artocarpus Heterophyllus hòa tan trong nước, cấp thực phẩm, Bột nước ép mít

Bột Chiết Xuất Mít Hòa Tan Trong Nước Cấp Thực Phẩm Bột Nước Ép Mít

Chiết xuất mítlà một dạng cô đặc của các chất dinh dưỡng và hợp chất hoạt tính sinh học có trong quả mít (Artocarpus heterophyllus), một loại cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Nam và Đông Nam Á. Nó đang thu hút sự chú ý đáng kể trong ngành y tế, thực phẩm và mỹ phẩm.

Chiết xuất mítdạng bột được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống, thực phẩm bổ sung sức khỏe và thực phẩm chức năng.

Chiết xuất mítgiàu:

Hợp chất thực vật: Flavonoid, lignan, saponin và phenol, là những chất chống oxy hóa mạnh.

Vitamin C: Một chất chống oxy hóa mạnh mẽ rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch và tổng hợp collagen.

Vitamin A & Carotenoid (như beta-carotene): Quan trọng cho thị lực và sức khỏe làn da.

Khoáng chất: Kali, Magie, Canxi và Sắt.

Chất xơ: Đặc biệt ở dạng bột làm từ toàn bộ thịt quả.

Jacalin: Một loại protein lectin độc đáo từ hạt mít với các hoạt tính sinh học đã được nghiên cứu.